今日から飲んだワインを記録しようかと思って、第一弾。飲みやすいけど、うまいって思えるほどのものではないのがカミさん共々の印象。そもそも、本当に美味しいってどんなかも知らないんですけどね。ワインって難しい。
ドメーヌ・アラン・ブリュモン IGP ガスコーニュ ブラン 2012
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コメント
素人ながら、貴腐ワインをお勧めします。
貴腐菌により水分が蒸発したブドウで作られるため、濃厚で、飽きのこない極甘口の白ワインで
食後のデザート代わりにいいと思う。
ドイツワインで糖度がトロッケンベーレンアウスレーゼのものやハンガリーのトカイワインとかお勧めです。
通常のワインより少し値が張るけど、たまにはご褒美ということで飲むには十分手頃な価格です。
自分は貴腐ワインに出会ってから、普通のワインは飲めなくなりました。
ま、そこが素人なんだろうけど。
コメントありがと！
甘いってよりは、食事にあう感じのを求めてるんだよね。正直、美味しいというのがどういうものかもわかってないんだけとねｗ
ソムリエのいるお店にでも行ったほうがいいのかね。